遂に！
ずっと気になっていた、ラーメン屋へ行ってきました。
今回ご紹介するのは、こってり好きの方が大好きな豚骨ラーメンが人気の
The Ramen Butcher（ブッチャー）
です。
タップできるもくじ
The Ramen Butcher
今回行ってきたのは、豚骨ラーメンを食べることができる
The Ramen Butcher
です。
>> The Ramen Butcherのホームページはこちら
Instagramも貼っておきます。
こちら、以前ご紹介した僕のバンクーバーラーメンランキング1位
GOJIRO
の系列店となっております。
GOJIROの系列店なだけあって、期待大です。
ちなみにButcherは豚骨スープですが、GOJIROは豚肉と鶏肉のスープとなっております。
そして同じく系列店のRamen Gaohは、味噌スープです。
The Ramen Butcherの場所と行き方
それでは、The Ramen Butcherの場所です。
Butcherはジョージアストリート沿いにあります。
レビューの高さが、期待を膨らませます。
最寄り駅はメインストリートサイエンスワールド駅で、徒歩で約10分ほどです。
営業時間は
営業時間
月曜〜木曜 11:00am-3:00pm、5:00pm-10:00pm
金曜〜日曜 11:00am-10:00pm
となっております。
Butcherに到着
ということで、Butcherに到着しました。
外観はこんな感じ。
こちらの可愛い看板が目印です。
店内はこんな感じ。
写真は撮れませんでしたが、カウンター席もあるので一人ラーメンも有りです。
メニュー
それではメニューです。
まずはフードメニュー
ラーメン
つけ麺、個性豊かなラーメン達
サイドメニューの餃子、鉄板系
サラダ、ミニ丼
お子様メニュー、ソフトドリンク類、デザート
毎週水曜部限定の激辛ラーメン
次にドリンクメニュー
日本酒
リキュール系
ビール
ビールとメンマのセットメニュー
そしてハッピーアワーメニュー
写真が撮れなかったので、ホームページからお借りしました。
ハッピーアワーの時間は
ハッピーアワー
月曜〜木曜 5:00am-7:00pm
金曜〜日曜 3:00am-6:00pm
となっております。
ラーメンができました
今回オーダーしたのは
オーダーした料理
Classic Tsukemen
Spicy Miso Tsukemen
Gyoza ORIGINAL
です。
ラーメンのチャーシューは、2種類から選ぶことができ、
チャーシュー
・FAT → こってり
・LEAN →あっさり
となっております。
待つこと5分
まずは
Gyoza ORIGINAL
その5分後
お待ちかねの
Classic Tsukemen
と
Spicy Miso Tsukemen
あー美味しそう、、、。
ではいただきます。
あーめっちゃ美味しー
GOJIROのつけ麺も美味しかったのですが、Butcherのつけ麺も負けていない。
こってりのスープが本当に美味しい。
餃子も、バンクーバーで食べた餃子のなかで1番美味しい！
欲を言えば、もう少しこってり感が欲しいかなって感じです。
でも大満足です。
そしてつけ麺の醍醐味、スープ割りです。
つけ麺の食べ方
お会計
それではお会計です。
今回は2人で行き、
ラーメン2品
サイドメニュー1品
で一人あたり
チップ込$18.5
でした。
まとめ
やっぱりGOJIRO系列は美味しい！
期待を裏切りませんね。
Butcherは今現在、僕のバンクーバーラーメンランキング2位です。
やっぱり僕はどちらかと言えば、GOJIROが好きです。
でもButcherも本当に美味しいので、ぜひ行ってみてくださいね！