先日、友達に
ブログが食べログみたいになってきたね
と言われたので、バンクーバーの食べログを目指そうと思います。
さて今回はベトナム料理を代表する
フォー
を食べてきました。
Delicious PHO
今回行ったのはダウンタウンにある
Delicious PHO
です。
ベトナム料理といえばフォーですよね。
日本では全く食べることが無かったベトナム料理ですが、バンクーバーに来てからは数回行ってます。
ベトナムでは朝食にフォーを食べる方が’多いみたいです。
Delicious PHOの場所と行き方
それではDelicious PHOの場所です。
Delicious PHOはダウンタウンの図書館、BCプレイススタジアムの近くにあります。
レビューはまぁそこそこですね。
最寄り駅はスタジアムチィナタウン駅です。
徒歩で約10分ほどです。
バンクーバーシティセンター駅からも近く、こちらも徒歩で10分ほどです。
営業時間
月曜〜日曜 11:00am-10:00pm
と夜遅くまで営業しています。
Delicious PHOに到着
ということで、Delicious PHOに到着しました。
外観はこんな感じ。
今回はディナーで行きました。
緑色の看板が目印です。
店内はこんな感じです。
座席数が多く、とても広いです。
僕は土曜日の21時頃に行きましたが、その時はほぼ満席でした。
メニュー
それではメニューです。
こちらがフードメニュー。
こちらがデザートとドリンクメニュー。
メニューがめちゃくちゃ多いです。
どれをオーダーするか悩みますね。
そしてなにより安い！
ほとんどのメニューが＄10前後です。
フォー以外にも春巻きや、ライスプレートなどもあります。
今回オーダーしたのは
3、Pho with sliced steak & meat balls
53、Grilled Chicken
です。
オーダーする時は数字で伝えると簡単ですね。
メニューはホームページでも見れます。
料理が届きました
まず初めに届くのがこちら
もやしとライムです。
これをフォーに入れて食べます。
ライムを入れることで、スープの臭いが’消えて、後味もさっぱりします。
初めて来た時はそうとは知らず、もやしのそのまま食べてました’。
次に届いたのはのはGrilled Chickenです。
これはフォーではなく春雨の上に、レタスや人参のなどの野菜とチキン、ピーナッツがのっています。
最後にPho with sliced steak & meat ballsです。
これはスライスされたステーキと、ミートボールがのっているフォーです。
卓上にあるこの2つのソースを混ぜて食べます。
左の赤色のソースがチリソース
右の黒色のソースがトゥオンデンと言われる「海鮮醤」です。
甘い味噌って感じです。
ナンプラーもあります。
僕は辛いのが苦手なので、黒色のソースだけかけます。
豪快に具材を混ぜて食べます。
食べ方を知らなかったときは、混ぜずにそのまま食べてました。
ライムも絞ったので、さっぱりしていて美味しい！
黒色のソースも辛くなく、とても美味しいです。
ボリュームもそこそこありますし、これで$10.25は安いです。
こんなに美味しいなら、もっと早く気づくべきだった、、、。
ちなみにこのお店はバンクーバーでは珍しく、お会計はレジにて行います。
まとめ
フォーは小麦粉ではなく米粉から作られているので、ダイエットにも適しています。
またハーブや野菜も一緒に摂取できるので、栄養もしっかりとれます。
お腹へったけど、もう夜遅いし、、、
って時にもオススメです。
普段ベトナム料理を食べない方、食べたことがない方、ぜひDelicious PHOに行ってみてください。