カナダ編 日常

【悲報】ワーホリに行くだけでは英語力は伸びない!?伸ばす方法は5つ!【留学】

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カナダ編 学校情報

【いくらで行ける?】カナダ留学とワーホリ費用を徹底解説!【3ヶ月・半年・1年】

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カナダ編 日常

【入国審査・ビザ発行】必要な書類とビザ発行までの流れを詳しく解説!【カナダワーキングホリデー・留学】

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美容情報

【オイル】美容師が大人気N.シリーズを徹底解説してみた【バーム・シャンプー】

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バラード周辺 レストラン

【Bovine Rice Bowls】ローストビーフ丼が食べたくなったらここ【ダウンタウン・バンクーバー】

  スポンサー   カフェでもガッツリ系のお店でも大人気の ローストビーフ丼 日本では2016年から人気になり、今もなお日本にはたくさんのローストビーフ丼専門店があります。 そんなローストビーフ専門店が、バンクーバーにもあるので行ってきました。   スポンサー   タップできるもくじ1 Bovine Rice Bowls2 Bovine Rice Bowlsの場所と行き方2.1 Bovine Rice Bowlsに到着2.2 メニュー2.3 ローストビーフ丼ができま ...

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グランビル周辺 レストラン

【Freshslice Pizza】バンクーバーを代表するピザ屋【フレッシュスライスピザ】

  スポンサー   今回はずっと気になっていたものの、なかなか行けなかったピザ屋さんです。 カナダのピザはとにかく安い! 日本と比べて半額ぐらいの値段です。 先日行ってきたので、ご紹介させていただきます。   スポンサー   タップできるもくじ1 Freshslice Pizza2 Freshslice Pizzaの場所2.1 Freshslice Pizzaに到着2.2 メニュー2.3 ピザが届きました3 まとめ Freshslice Pizza 今回行ってきたの ...

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セブ島留学編 学校情報 学校情報

【フィリピン留学VSカナダ留学】フィリピン留学とカナダ留学を徹底比較

  スポンサー   今回はみなさんが気になる フィリピン留学 と カナダ留学 この2つの経験者である僕が徹底的に比較します。 それぞれメリット、デメリットがあるのでぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。 ちなみに上の写真は1番楽しかったクラスの集合写真です。 このクラスは本当にみんな仲が良く、毎日学校に行くのが楽しみでした。   スポンサー   タップできるもくじ1 費用1.1 授業内容1.2 私生活の充実1.3 友達2 フィリピン留学向けの方3 カナダ留学向けの方 ...

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セブ島留学編 学校情報

登校初日!

スポンサー   2月11日 今日から学生生活がスタートします。 登校初日は入学日です。 スポンサー   タップできるもくじ1 学校に到着2 学生生活スタート2.1 学校長の挨拶2.2 レベルチェックテスト2.3 ID写真撮影2.4 オリエンテーション2.5 Savemore Market2.6 Qフレンズツアー3 授業開始!3.1 ウェルカムパーティー3.2 懇親会4 まとめ 学校に到着 僕が今回選んだ学校は 【QQ English】 昨日の23時頃に学校へ到着し、学校内を軽く紹介して ...

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美容情報

【ふんわり】美容師が厳選!髪をボリュームアップさせるシャンプー7選

  軟毛の方は髪にハリコシがなく、 軟毛さんの悩み ・トップがぺちゃんこで良い感じにならない ・ボリュームがなくてふわふわなヘアスタイルにならない こんな悩みをお持ちではないでしょうか? 実際僕も軟毛という髪質にダメージが加わり、髪がペタっとなりヘアスタイルが良い感じになりません。 そんな僕が使っているのは、 ボリュームアップシャンプー です。 軟毛や硬毛など髪質は生まれ持ったものなので、変えることができません。 ですがシャンプーやトリートメントなどで、改善することはできます。 ということで今回 ...

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レストラン ロブソンストリート

【Le Petit Belge】贅沢なワッフルモーニングで優雅な1日を【バンクーバー・ダウンタウン】

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グランビル周辺 レストラン

【Big Bowl Rice】台湾料理といえば牛肉麺【バンクーバー・ダウンタウン】

 

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みなさん台湾料理って食べたことありますか?

僕は数年前、一人で台湾へ行った際に初めて食べました。

そのときに食べた

牛肉麺

が凄く美味しかったので、台湾料理レストランへ行ってきました。

 

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牛肉麺とは

まずは牛肉麺のご説明から。

牛肉麺はニュウロウメンと読みます。

台湾では屋台やレストランも多く、家庭でもよく作られるソウルフードです。

牛肉と牛骨を煮込んだスープに、うどん風の麺と青菜、角切りの牛肉をトッピングした食べ物です。

スープは二種類あり、

醤油ベースの紅焼(ホンシャオ)

塩ベースの清燉(チントゥン)

よく雑誌などで見るのは紅焼スープです。

台湾では清燉スープのほうがメジャーです。

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Big Bowl Rice

さて本題に入ります。

今回ご紹介させていただくのは、台湾料理レストラン

Big Bowl Rice

です。

Big Bowl Riceの詳細はこちら

なんでこの名前にしたんだろう、、、。

台湾料理レストランってイメージが湧かない、、、笑

Big Bowl Riceの場所と行き方

それではBig Bowl Riceの場所です。

Big Bowl Riceはダンスミュアストリート沿いにあります。

レビューはそこそこ。

最寄り駅はグランビル駅で、徒歩で約2分ほどです。

営業時間は

月曜〜日曜 11:00am-8:00pm

となっております。

Big Bowl Riceに到着

ということで、Big Bowl Riceに到着しました。

外観はこんな感じ。

年季が入ってますね。

入り口付近にはたくさんの写真。

店内はこんな感じ。

店内はわりと綺麗。

お昼の2時頃に行ったので、空いてました。

メニュー

それではメニューです。

こちらはフードメニュー

こちらは春巻きやチキンがセットになっているコンボメニュー

漢字ばっかでわからない!って方安心してください。

レジの周りにはたくさんの写真が貼られています。

いやゴチャゴチャしすぎ 笑

メニューには載っていませんが、ドリンクもあります。

牛肉麺ができました

今回オーダーしたのは

Combo B 臺灣牛肉湯面 + 春巻一條

Combo D 水餃湯面 + 春巻一條

です。

待つこと10分。

まずは

Combo B 臺灣牛肉湯面 + 春巻一條

これはザ牛肉麺ですね。

レンゲには高菜とネギがのっています。

そして

Combo D 水餃湯面 + 春巻一條

こちらは水餃子がのった牛肉麺です。

こちらは

春巻一條

タレをつけて食べてくださいね。

味を変えたい方はこちらを使ってください。

醤油や辛いなにかがあります。

あー懐かしい味。

台風直撃の台湾で食べた牛肉麺の味が蘇ってきました。

味は薄めで八角が入っているので、独特な味と香りがします。

醤油などを使ってお好みの味に変えるのも良いですね。

春巻きはサクサクです。

まとめ

まずいと言う意見もある牛肉麺ですが、僕は大好きです。

八角には冷え性の改善、喉の炎症を抑えるなど寒い冬にはうってつけのスパイスです。

世界中のご飯が食べれるのが、バンクーバーの良いところですね。

台湾料理を食べてみたい方、牛肉麺が食べたくなった方、ぜひ行ってみてくださいね。

 

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