バンクーバーにはお寿司屋さんがたくさんありますが、
そのなかでもバーナビーは特に激戦区です。
今回はそんな激戦区にある、本格的なお寿司屋さんをご紹介させていただきます。
たまには良いお寿司が食べたいって方にオススメです。
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Toyo Sushi Japanese Restaurant
今回ご紹介させていただくのは、本格的なお寿司を食べることができる
Toyo Sushi Japanese Restaurant
です。
Toyo Sushi Japanese Restaurantのホームページはこちら
Instagramも貼っておきます。
盛り付けが高級感を漂わせています。
板前さんはこの道30年以上というプロの中のプロです。
とても気さくな方です。
Toyo Sushiの場所と行き方
それではToyo Sushiの場所です。
Toyo Sushiはバーナビーのヘイスティングスストリート沿いにあります。
レビューはかなり高め。
最寄駅はギルモア駅で、バスと徒歩で約20分ほどです。
ダウンタウンからもバス1本で行くことができます。
営業時間
火曜〜木曜 5:00pm-9:30pm
金曜〜日曜 5:00pm-10:00pm
月曜日は定休日なのでご注意を。
Toyo Sushiに到着
ということでToyo Sushiに到着しました。
外観はこんな感じ。
店内はこんな感じ
座席数は少なく、落ち着いた空間です。
特にカウンター席は他のお寿司屋さんよりも本格的な作りです。
メニュー
それではメニューです。
まずはサイドメニュー
味噌汁、酢の物、サラダ、一品料理、うどん、天ぷら
おまかせコース、巻き寿司、押し寿司、丼もの
刺し身、お寿司
そしてドリンクメニュー
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンク、デザート
オススメのドリンクメニュー
料理が届きました
今回オーダーしたのは
Agedashi Tofu
Chicken Karaage
Seafood Isobeage
Nattou Roll
Oshinko Roll
Negi Hamachi Roll
Assorted Sushi
Ginger Ale
です。
まずは僕の大好きな
Ginger Ale
仕事終わりのジンジャーエールは最高です。
そして
Agedashi Tofu
久しぶりの揚げ出し豆腐です。
次に
Chicken Karaage
こちらも僕の大好きな鶏の唐揚げです。
次に
Seafood Isobeage
サーモンなどが入っている磯辺揚げです。
ここからは今回のメインであるお寿司です。
まずはこちら
左からNattou Roll、Oshinko Roll、Negi Hamachi Roll
1年ぶりの納豆です。
そして
Assorted Sushi
お寿司の盛り合わせです。
盛り付け方が他のお店と比べて全然違う、、、。
味も絶品です。
一つ一つ丁寧に作られているのが伝わります。
とにかく一度行ってみてください!笑
行けばわかるこの美味しさ。
お会計
今回は2人で行き、
飲み物1品
料理7品
で一人あたり
チップ込$37
ほどでした。
まとめ
絶品にもかかわらず、お値段は良心的です。
バンクーバーのお寿司屋さんの中でも1位、2位を争う美味しさです。
本格的なお寿司を求めている方は、ぜひ行ってみてくださいね。
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